Министерството на здравеопазването подготвя наредба, която да въведе ясни изисквания за болничното хранене. Целта е минимален стандарт за качество и организация във всички лечебни заведения.
Министърът на здравеопазването в оставка доц. д-р Силви Кирилов е разпоредил създаването на работна група, която да изработи проект на нормативен акт за болничната храна.
Бъдещата наредба трябва да регламентира изискванията към организираното хранене на пациентите в лечебните заведения. Акцентът пада върху вида и качеството на предлаганата храна, както и върху основните правила за нейното осигуряване.
От здравното министерство посочват, че целта е въвеждане на минимални стандарти, които да важат за всички болници, независимо от формата на собственост и профила им.
В състава на работната група влизат експерти от Министерството на здравеопазването и Националния център по обществено здраве и анализи, както и специалисти по хранене и диететика.
Заповедта за създаване на групата дава възможност председателят ѝ да привлича и други експерти при необходимост, за да се обхванат всички аспекти на болничното хранене.
Предвижда се проектът на нормативния акт да бъде готов до края на април 2026 г. След това той ще следва установената процедура за обсъждане и приемане.
С инициативата здравното министерство поставя темата за болничната храна сред приоритетите в организацията на лечебния процес.
Липсата на единни правила за болничното хранене от години поражда различия в практиките между лечебните заведения. Новата наредба цели да въведе обща рамка и минимални изисквания в тази област.