Министерството на здравеопазването започна работа по нормативни изисквания за качеството и организацията на болничното хранене.
Министърът на здравеопазването доц. Силви Кирилов създаде работна група, която ще изготви проект на нормативен акт за организираното хранене в лечебните заведения. Документът трябва да регламентира минимални изисквания за вида и качеството на храната, както и начина на нейното предоставяне на пациентите.
Основната цел е да се въведат ясни правила, които да гарантират базово ниво на качество на болничната храна. Наред с това се предвижда уреждане на основни организационни практики, свързани с храненето по време на болничния престой.
В състава на работната група влизат представители на Министерството на здравеопазването, експерти от Националния център по обществено здраве и анализи, както и специалисти по хранене и диететика. В заповедта за създаването ѝ е предвидена възможност председателят да привлича и други експерти при необходимост.
Работата по проекта ще се съсредоточи върху минималните стандарти, които лечебните заведения трябва да покриват, независимо от формата на организация на храненето. Акцентът е върху практическото приложение на правилата в болнична среда.
Инициативата идва на фона на засилен обществен и институционален интерес към условията, при които се осигурява храна за пациентите. Преди дни Комисията за защита на конкуренцията започна проверки за евентуален картел при доставките на болнична храна.
Срокът за изготвяне на предложение за нормативен акт е определен до края на април 2026 г. След това се очаква документът да премине през обичайните процедури за обсъждане и приемане.
От здравното министерство посочват, че целта не е въвеждане на сложни регулации, а създаване на работещи и приложими изисквания, които да подобрят грижата за пациентите.
Темата за болничното хранене отново излезе на дневен ред след проверки на КЗК за възможни нарушения при доставките на храна за лечебните заведения.